劉阿姨今年53歲了，大約在3年前她被確診為高血壓，當(dāng)時(shí)的血壓值還處于輕度高血壓的范疇，醫(yī)生建議劉阿姨先不要服藥，回家通過飲食、生活調(diào)理等方式來降血壓。

通過三個(gè)月的調(diào)理，血壓下降的依舊不理想，再次復(fù)查時(shí)醫(yī)生給劉阿姨開具了降壓藥。在確診的這幾年時(shí)間里，劉阿姨的血壓控制一直不理想，現(xiàn)在的血壓值已經(jīng)達(dá)到了165/105mmHg（中度高血壓）。

醫(yī)生一直讓劉阿姨飲食要注意少鹽，但是她一直沒有照做，導(dǎo)致血壓一直高居不下，即便是吃藥也達(dá)不到好的降壓效果。

醫(yī)生為何總是建議高血壓患者少吃鹽？

高血壓的發(fā)生和長期高鈉飲食之間有很大聯(lián)系，因?yàn)殁c含量攝入過高會(huì)導(dǎo)致血液內(nèi)的鈉離子含量增加，身體想要代謝這些鈉離子，需要足夠多的水分?jǐn)z入。

每增加1g鈉元素的攝入，就需要額外攝入110g水分，大量攝入水分會(huì)導(dǎo)致腎臟無法及時(shí)進(jìn)行代謝。這些水液會(huì)停留在血管內(nèi)，而我們的血管內(nèi)的容積十分有限，當(dāng)超過一定量時(shí)會(huì)導(dǎo)致血壓異常升高。

另外，鈉含量攝入過高還會(huì)引起血管彈性下降、增強(qiáng)血管對于激素的反應(yīng)以及導(dǎo)致血管內(nèi)鈣離子含量增加等，這些因素都可能會(huì)導(dǎo)致血壓異常升高。

對于已經(jīng)患有高血壓的患者而言，控制鹽分?jǐn)z入非常重要，建議高血壓患者在日常減少一些高鹽分食物的攝入，如腌制類食品、動(dòng)物內(nèi)臟等。

同時(shí)，注意減少一些含有“隱形鹽”的調(diào)味料添加，包括醬油、耗油、味精以及生抽等，在加入這些調(diào)味品后，則要酌情減少鹽分的添加量，建議高血壓患者的日均用鹽量保持在5g以內(nèi)。

當(dāng)體內(nèi)鹽分超標(biāo)時(shí)，身體會(huì)出現(xiàn)一系列的異常表現(xiàn)，具體有哪些呢？一起往下看。

體內(nèi)鹽分超標(biāo)，會(huì)有哪些跡象？

首先，在日常會(huì)感覺到自己頻繁出現(xiàn)口干的癥狀，需要大量喝水才能得到一定的緩解；

其次，攝入大量的鹽分可能會(huì)導(dǎo)致身體脫水，讓大腦的反應(yīng)速度變慢，在補(bǔ)充足夠的水分之后可以緩解癥狀；

第三，長期攝入大量鹽分會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)水液異常潴留，會(huì)引起身體出現(xiàn)異常水腫癥狀。一般情況下，最早會(huì)出現(xiàn)手指異常變粗，一些有帶戒指習(xí)慣的人群會(huì)感覺特別明顯，本身合適的戒指尺寸，現(xiàn)在有點(diǎn)帶不進(jìn)去了；

第四，大部分人都只知道喝水量增加會(huì)引起排尿量增加。殊不知，攝入過量的鹽分也會(huì)導(dǎo)致身體排尿次數(shù)增加，這是因?yàn)辂}分?jǐn)z入過多會(huì)讓腎臟“加班加點(diǎn)”工作，在這種情況下，自然尿液排出的速度也會(huì)加快。

而長期攝入大量鹽分，除了會(huì)讓身體出現(xiàn)上述的異常癥狀以外，還會(huì)給健康帶來諸多危害，如高血壓、心血管疾病、胃癌、骨質(zhì)疏松等，這些疾病都對給健康帶來極大影響。

在生活中，一定要學(xué)會(huì)控制鹽分的攝入，特別是這4種人群，一定要引起重視。

易水腫體質(zhì)：這類人群體內(nèi)往往存在腎臟功能不好或是鈉攝入過量的情況，在這種情況下還不及時(shí)限鹽的話，會(huì)導(dǎo)致本身的癥狀持續(xù)發(fā)展，甚至?xí)鹉I功能損傷、腎炎等病發(fā)生。

腸胃功能差：腸胃功能差的人群，胃內(nèi)分泌的粘液量會(huì)有所減少。而大量攝入鹽分又會(huì)加重這個(gè)情況，會(huì)讓胃壁沒有粘液保護(hù)，極易引起胃病發(fā)生。

皮膚狀態(tài)差：攝入大量鹽分會(huì)導(dǎo)致皮膚滲透壓增加，體內(nèi)的水分也會(huì)隨著減少。對于一些本身皮膚狀態(tài)比較差的人群而言，無疑是在“雪上加霜”。

經(jīng)常頭疼的人：有研究發(fā)現(xiàn)，長期鹽分?jǐn)z入過剩的人群，罹患頭疼的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)比常人增加三分之一。而對于本身就有頭疼癥狀的人群來說，還大量吃鹽只會(huì)讓癥狀加重。

對于現(xiàn)代人而言，一般是建議將每日用鹽量控制在5g以下，但是具體該怎么做，卻很少有人知道，接下來小編就來教你一些方法。

鹽攝入量為何要降到五克，限鹽該怎么做？

在正常情況下，我們身體日均所需的鈉含量在1500mg（約3.75g鹽）即可，這個(gè)數(shù)值的鈉完全可滿足身體需求。而我國的日均用鹽量可達(dá)到10.5g，這個(gè)數(shù)值完全超過了身體所需量，長期高鹽飲食給健康帶來的威脅很大。

通過限鹽可降低高血壓、心血管疾病、腎炎等病的風(fēng)險(xiǎn)顯著下降，對于健康有很大的積極意義。世衛(wèi)組織建議日均鹽分?jǐn)z入量不應(yīng)超過5g，我們要盡量去往這個(gè)目標(biāo)靠攏。

想要限鹽，建議在生活中購買一個(gè)量勺，在每次用鹽的時(shí)候精準(zhǔn)把握用量；在烹飪時(shí)也可以適當(dāng)用一些酸味的調(diào)味品來進(jìn)行調(diào)味，這樣做可減少鹽的用量。

目前市面上有多種不同的鹽，如碘鹽、無碘鹽、低鈉鹽等，碘鹽是適合絕大部分國人的最佳用鹽，它可以幫助身體補(bǔ)充碘元素，但是也并非越多越好，每日攝入量要保持在5g以下。

無碘鹽則適用于一些不缺碘或是罹患甲狀腺疾病的患者；低鈉鹽適用于中老年人、高血壓患者以及孕婦。

對于大部分人來說，日常攝入碘鹽即可符合正常的生理需求，如果因?yàn)橐恍┨厥庠蛐枰x擇其他的鹽，建議由專業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行，不要盲目選擇。

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